Viens, viens, viens au St-Germain…

– Bar-restaurant le Saint-Germain, 9 place St-Germain, Rennes-

st germain logoDepuis quelques années, Rennes est orpheline d’un des plus chouettes endroits de la ville: la place St-Germain. Les arbres ont été coupés, le marché du mardi matin s’est envolé et – sacrilège – Le chat qui pêche, refuge de mes années étudiantes, a été détruit. Que d’heures, que de nuits passées à causer littérature, à faire semblant de bosser nos cours, à écouter de la bonne musique et à trinquer avec Laurent, le patron de l’époque (et sosie non-officiel de Duncan McLeod). Tout ça, disparu ! la faute au métro et à son énorme chantier. Rien que d’y penser, j’en aurais presque la larme à l’oeil.

Mais, depuis quelques temps, la vie reprend ses endroits, les terrasses repoussent (faut bien remplacer les arbres) et la place s’anime, grâce à de chouettes troquets, dont Le St-Germain. On n’a pas encore complètement récupéré notre place St-Germain, mais on sent qu’on est sur la bonne voie.

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L’épicerie: quand la tartine rencontre la Chouffe

L’épicerie – 2 rue des fossés – Rennes

De temps en temps, il faut se sustenter. Boire, c’est bien, mais des fois, on ne peut point.

 

Sauf quand vous trouvez un petit resto du midi rapide, bon, chaleureux et qui sert de la Chouffe pression !

Ce resto, c’est L’épicerie, un bistrot à tartines en plein centre, à l’angle de la rue Hoche, avec une chouette déco vintage, de la Chouffe pression (l’ai-je déjà mentionné ?), des produits frais et une belle variété de tartes maison pour le dessert.

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